Saiba quais são os itens indispensáveis numa cozinha

Artigo do blog | Escrito por Gaiacasas

  ago 5, 2021 | Tempo de leitura 1,50 seg

O que precisa para ser uma super guerreira na cozinha

construir uma casa

Para cozinhar, servir e consumir as suas refeições há coisas mesmo importantes.
Mas quais são os itens indispensáveis numa cozinha?




Na hora de comprar casa ou de fazer pequenas remodelações,
a cozinha pode ser uma das divisões mais complicadas

“Mas vamos por partes e revelar quais os itens indispensáveis numa cozinha,
para que nada falte e tenha ao dispor os materiais para preparar
as suas refeições e fazer as delícias da sua família. "
construir uma casa

Sente dificuldade neste campo?
Então, preste atenção às nossas dicas

10 itens indispensáveis numa cozinha

Panelas

De alumínio, inox, cerâmica ou antiaderente: o importante é ter um set básico com tachos
e panelas de diferentes tamanhos, sem esquecer as frigideiras.

Conjunto de facas

Falamos de um kit específico para corte de carne, de comida, e
não propriamente para a hora da refeição.

Não se esqueça ainda de uma faca grande de serra para cortar pão e outra para descascar legumes.

Tábua de corte

Idealmente deve ter duas tábuas: uma mais pequena e outra de maiores dimensões,
para que se adapte às suas necessidades. Este é, na verdade, um dos utensílios
mais utilizados e, como tal, um dos itens indispensáveis numa cozinha.

Tenha especial cuidado com a higienização destas peças, porque estão em
contacto com carne e peixe crus, o que pode fazer acumular fungos e bactérias.

Assadeiras, tigelas e travessas

Para cozinhar no forno, deve ter assadeiras de diferentes tamanhos, pelo menos três:
uma pequena, outra média e uma grande para grandes refeições.

Assim como tigelas e travessas para depois servir os alimentos, ou para
colocar os snacks a consumir a meio da manhã ou da tarde, ou para servir petiscos.

Talheres de server e cozinhar

Colher de pau, tenaz, concha da sopa, espátula, salazar: tudo fundamental para que
nada falhe nas suas refeições.

Recipientes

Preferencialmente de vidro, os recipientes fazem sempre falta para armazenar os mais
diferentes alimentos, seja no armário, no frigorífico ou no congelador.

Mas atenção: apesar de o vidro ser um material mais sustentável, isso não significa que
vai de repente deitar ao lixo os seus recipientes de plástico. A ideia é que os vá
substituindo progressivamente, à medida que for sendo necessário.

Pratos

Tanto para comer, como para servir a comida, os pratos são mais um ponto da
lista dos itens indispensáveis numa cozinha.

Quanto à quantidade, tudo dependente do que perspetiva que irá precisar.

Chávenas e canecas

Para servir café ou chá, é importante ter um conjunto de chávenas e canecas,
para as mais diferentes bebidas.

Copos

Os mais comuns são os copos de vidro, para servir vinho e água.
Mas, na verdade há todo um mundo no que ao tema dos copos diz respeito:
diferentes tipos de vinho, champanhe, whisky, licor…

Se tem crianças em casa, opte também por ter um set de plástico
ou acrílico para evitar acidentes domésticos.

Faqueiro

Entre os indispensáveis de cozinha, encontramos, pois claro, o famoso faqueiro.
Tal como nos copos e pratos, o estilo e quantidade depende sempre
dos elementos da família e das necessidades que acha que poderá ter.

Tanto nos pratos, como nos copos, como no faqueiro, deixamos um conselho adicional:
compre um conjunto mais barato para o uso do dia a dia e depois invista noutro
conjunto de melhor qualidade para aqueles momentos especiais.

E quanto aos eletrodomésticos?

Pois é, também optamos por incluir os vários eletrodomésticos indispensáveis numa cozinha.
Além dos óbvios ( frigorífico, placa e forno), há outros que lhe podem mesmo facilitar a vida.
Veja quais são.

Batedeira

A batedeira é utilizada para bater massas, claras e natas, para preparar deliciosas receitas,
nomeadamente sobremesas.

Cafeteira

Se não imagina o seu dia sem o café, então, claro que uma máquina de café não pode faltar em casa.
Atualmente, existem muitas tipologias diferentes, com cápsulas, em pó ou até as típicas french press…
A escolha é sua.

Processador de alimentos

Com o processador de alimentos – que não é muito usual nas cozinhas,
tem sido um eletrodoméstico que tem vindo a ser introduzido aos poucos nos últimos anos

– poderá fazer muitas funções com um só equipamento:
triturar, moer, amassar e até cortar alimentos de forma ágil e mais precisa.
Assim poupa tempo e dinheiro.

Micro-ondas

Perfeito e rápido para aquecer a comida – apesar de lhe serem atribuídas características
menos positivas, o micro-ondas também dá muito jeito no dia a dia,
principalmente para gerir melhor o tempo entre
a vida pessoal, profissional e familiar.

Na hora de comprar casa, já sabe: faça a sua checklist com base no nosso artigo e
verá que a tarefa fica bem mais fácil.





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